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实习日记

来源:哗拓教育


2010年6月26日 星期六 天气:中雨

天祥宾馆

来到广州,首先当然是要解决住的总是因为工作一时还有着落,要到两天后才能和介绍的人联络。刚开始我们也不知道住哪里好,主要是住哪里便宜。最后在同学的同学的介绍下,住旱灾了市区里一家还在装修中的宾馆——天祥宾馆。对于不常外出的人来说,在外的住宿条件是知之甚少的,何为好,何为差,我们倒不关心,只是依据房价去评判,毕竟一天一百块对于可以在学校支持十来天的学生来说,确实有些肉痛。

住了两天后,我惊讶地发现,这家拥有60多个客房的不算小规模的宾馆,居然只有三个管理人员,总共三个!而且她们所承担的工作,也已经能够使这家宾馆正常营业。而仔细想想,这倒是已经十分合适了。因为队了一个人负责前台接待、住宿登记外,剩下的两个员工负责日常卫生服务就够了。真是恰恰合适呀!合理的人员设置不仅提高了工作效率,也降低了投入成本。

2010年6月27日 星期日 天气:晴

广州

初到广州,最大的感受莫过于其高耸入云的大楼,繁华有序的交通,特别要讲的一噗是其交通的人性化程度。一条极不显眼的马路,只要是可供四个轮子的车子经过,那么在路口及每隔一段距离这处,都会设置红绿灯。因此等红绿灯成为广州的一道独特标致。

行走于不同的街道上,细心地留意两边商铺,你将会发现,每一条街都有其主要的商品!

强五金、批发、仓库、服装,大都汇聚在同一条街上,整齐分布,或街道貌岸然的某一段区域,形成集聚效应。而我下榻的那条街道,主要的商品是在桂林很少见到的珠宝首饰。这让我认识到了两大城市的不同消费水平差异。这也可以从一个侧面看出各处商家对市场及目标顾客的定位,毕竟抢占了顾客才能抢占市场呀。

2010年6月28日 星期一 天气:晴

进厂

本来这次实习只要在桂林按照指导老师的要求,完成一个调查既可,而我们宿舍几个人去偏偏足跑到广东来,想凭借一己之力,得到更多的锻炼。当然,这其中也有想要依靠自己的力量赚点外块补贴家用的想法。没想到这次外出实习之旅去是变故横生、一波三折……

其实此次外出实习的地点是一位同学的同学介绍过去的。当我们到达第一站广州后才发现,带领我们的那个男子其实是一个中介,将我们在车站安置好后竟狮子大开口,先交两百中介费再安置工作。最后我们直接绝他并在网上找到了东莞的一家工厂。随后转战东莞长安,找了两天无果,再转战到桑园工业区,也是没有合意的工作,此时我们方知市场信息的重要性。若是没有有效、广泛的住处收集渠道,最终只能做无用功!最后才在朋友的介绍下,进入了东莞后街的金隆鞋厂。

2010年6月29日 星期二 天气:晴

金隆鞋厂企业概况

坐落于广东东莞市厚街镇涌口村,金隆鞋厂在这个并不是很繁华的工业村中,并不太显

眼,其旁边还紧邻着一个规模更大的鼎艺鞋厂。

金隆鞋厂涌口总部厂占地面积约一万平方米,由两栋主建筑组成,分别是一栋厂房及一栋职工宿舍。常年在职员工300多人,加上临时工及后勤人员等,共有500多人。该企业主营业务是代式生产女式凉鞋、长筒靴、及此类产品的各类款式的衍生产品。

主厂房有三层,从上到下分别为零部件生产层,组合成型产品层及成品层。我所在的部门即三楼的原材料加工层。该层主要五条生产流水线,设一名生产厂长及五名生产组长,各生产线又出若干生产工序生产小组。宿舍楼有四层,最底层是职工食堂,其次第二层是在职工宿舍,第三层是临时工宿舍,第四层是女职工宿舍。

除了涌口区总部外,该企业还在其他地方拥有一个分厂,生产规模属小型企业。

2010年6月30日 星期三 天气:晴

金隆鞋厂之管理层

刚来到金隆鞋厂上班的第一天,就让我感觉到了加工业的烦琐与艰辛。从周围员工异样的目光中,可以看出,对于我们这几个大学生临时工,他们可不认为我们吃得了这个苦。

员工倒还可以接触,一般的员工,大都来自村镇,爱教育程度不高,而让我觉得反差最大的是厂里的管理层。她们的管理方式和我想象中的团结协作、分工合作、有序高效有一个不小的差距。一次快下班前,生产厂长将一群懒散的员工召集在一起,劈里啪啦地数落了他们一大堆不是,接着是一番苦口婆心的劝说。而从那群人无所事是的轻视表情来看,这次的演说除了给我们几个在一旁目瞪口呆观看的新员工中建立起一点厂长的威信外,似乎没多大

用处。还有,厂长的普通话亟需矫正。看来上下沟通在此很有改善的必要。

2010年7月1日 星期四 天气:晴

金隆鞋厂之网络营销

从金隆不算很大的占地面积来看,该企业在加工业林立的东莞市来讲,只能算得上一个中小型企业。要进行网络营销来提高企业效益,似乎困难重重,毕竟一个合适的营销模式对于一个企业来讲才是最好的,而不是与此相反。

金隆在东莞其他地方还有一个分厂,如果能将企业的资源进行有效整合,再利用网络这一日益普及的信息传达工具进行传播,不敢说能收到订单滚滚的效果,至少也能迅速得到有关供求信息,并使企业的声誉、形象得到极大的提升。

打开百度首页,搜索“金隆鞋业”,只能在第一条结果所打开的页面中看到一条该企业主打产品的报价及图片。从中可以看出,金隆并未对网络营销给予足够的重视。虽然这与企业的发展水平有关,但只要企业在这方面给予足够的重视,引进人才,建立本企业的网站,进行有效的信息传播,相信其中的提升空间是不可估量的。

2010年7月2日 星期五 天气:晴

金隆鞋厂之人事管理

人力资源管理是一个企业的重中之重。毕竟,一个企业拥有多么优良的设备,都得由懂得操作的人去使用,一个企业多么精良的产品、优质的服务,都是由人的劳动转化而来的,一个企业再辉煌的业绩,最终都离不开背后的人才、人力。

金隆是一个普通的鞋厂,以女士高档鞋类为主要产品。因此大部分员工都是手工作业操作,虽然也形成了流水线作业,却依然离不开员工的双手。工厂总部常年在职员工有400多人,大都为四川、贵州籍。员工进入企业的方式也是多种多样,除了大部分由厂里到村镇直接招聘、培训上岗外,其次便是依靠裙带关系介绍及中介寻找了。

由于鞋生产随季节变化会有相应的需求变化,为降低成本及提高生产效率,厂里的员工数量也是时常波动,出现了像我们这样的临时工、暑假工。这对企业的人力资源管理造成了不小的困难。总的来说,企业要与各类人力资源企业建立紧密的联系,以能快速补充人力,为企业的生产提供充足的动力。

2010年7月3日 星期六 天气:晴

金隆鞋厂之生产管理

“柔性化管理”——这是我几天来对金隆在管理方面的认识。然而这里的“柔性”并非指什么怀柔政策、仁性化之类的政策,而是指其管理层大部分是由女性组成的。当然,这和其所从事的产品有关——女鞋。

金隆鞋厂的生产管理分工较为明确,一个三层的生产厂房,从上到下依次为原材料加工层、部件组装加工层及成品层。除去高层的领导外,每一层设置一名生产厂长,全全负责这一层的生产高度管理;其次是每一层中各条生产线上的组长,再到具体每一道生产工序上的生产员工。几个层次下来,生产也能正常运转,而其中也存在不少问题。道德是员工监管与激励,似乎只是生产厂长与生产线组长负责,而这般“人盯人”似地管理方式,出现了一些诸如员工“磨洋工”、开小差、甚至旷工的之类的情况;其次是缺乏生产技能的培训,使员工整体生产水平参差不齐;还有便是员工激励,只停留在简单的薪金与不厌其烦的说教上。

2010年7月4日 星期日 天气:晴

金隆鞋厂之企业文化

来到金隆鞋厂这几到,对这里大部分环境都有了了解。随着工作、生活的逐渐适应,也产生了对里面存在问题的看法。今天就说说金隆鞋厂的企业文化。

一个企业在其建立与发展过程中,企业文化在当中所扮演的角色的重要性不言而喻。这不仅是凝聚企业员工精神的纽带,更能激发员工的积极性与创造性,打造企业独特的文化底蕴。而我在金隆这几天去发现,这里的企业文化建设几乎为零!没有任何形式的文化活动、展示,如果硬要找出一点“文化”的影子的来,那只能把最具代表性的一项:厂房门口那幅对联给搬出来了。上下联开头巧妙地嵌入了“金隆”二字,倒显得十分贴切;其次是员工宿舍每一层阳台前的几大标语口号:同心同德,开拓进取……

员工与企业间的关系也极为薄弱。未见举办过什么活动,只有在规定的时间上下班。节假日就更是明显,员工或是睡觉或是外出打发时间。因此金隆亟需建立自己的企业文化。

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