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餐饮业端午节活动方案

来源:哗拓教育

  活动时间:

  20xx年6月6日-20xx年6月9日

  活动主题:

  勇丽餐饮粽情端午

  参加酒店:

  勇丽美食城、勇丽美食海鲜城、勇丽美食海鲜广场、法尔春天餐厅

  活动内容:

  一、端午节当日厨政以端午节文化为内容,推出多款适合家庭聚会的精美实惠端午团圆宴,并推出几款特价端午菜品。

  二、凡端午节日当天到店内消费,在店内现有的赠券的基础上,每桌赠送小粽子一份,以每客1个为准(店内根据所需数量统购,赠完为止)。注:店内申报赠送所需粽子时,同时申购端午节当日员工用餐所需粽子、鸡蛋的数量(每位员工赠送2个粽子2个鸡蛋),于6月3号之前分别上报给公司采购部。

  三、可对当日两餐就餐的客人赠送五彩绳,实施与否,赠送数量由各店执总根据实际情况自行把握。

  四、各店根据实际情况对店内环境进行装饰,自行采集或采购艾叶,粽叶。利用粽叶、艾叶装饰点菜区,或悬挂或插在花瓶,在店内主要面客位置摆放:吧台,收银台,等,着重渲染节日气氛,如有不便,提前与公司协调。

  五、各店端午节当日悬挂端午节条幅,条幅内容为:勇丽餐饮,粽情端午。

  六、发送端午节活动短信,短信内容为:

  粽子艾叶齐飘香,特色佳肴美味扬,勇丽餐饮邀你一同分享这美好的端午时光。

  宣传事宜:

  1、企划部利用短信平台根据宣传要求为客户发送短信内容并制作节日横幅!

  2、网络部负责把本次活动相关信息以即时新闻的形式在企业网站上宣传。

  注意事项:

  1、各店根据营业情况将所需粽子等数量提前上报给公司采购部,以便公司采购部进行订购。

  2、同时各店做好活动内容和销售技巧的培训工作。

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