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送餐服务流程

来源:哗拓教育


送餐流程及注意事项

1.接线服务流程

如有处理不了问题及时和领导进行反馈。 及时做好商家和送餐员的沟通工作。 根据商家和送餐员的要求记录好商家和送餐员的需要。 您好!饿了么配送,请问有什么可以帮助您? 2.送餐前准备工作

(1) 检查车辆,保证车辆整体的整洁度、车辆安全状况;电瓶车

的整洁度、电池、车胎、刹车系统。 (2) 检查餐箱,保证干净整洁、无任何污点。

(3) 检查个人卫生仪容、仪表,保证个人的整洁度,精神面貌,

身体不适时一律不准出车。

3.送餐流程

(1) 外卖员在接到送餐订单时,仔细阅读订单,现场验餐。了解

清楚送餐的地点、时间、所送菜品数量,以及客户联系方式,确认无误后,方可送餐。

(2) 如果配餐有问题,要及时找商家解决,并第一时间通知调度

员协调解决,处理妥当后继续送餐。

(3) 如调度安排订单和配送线路冲突要及时和调度沟通确保配

送线路的最优化。

(4) 严格遵守送餐操作流程,所有的app手机操作流程必须第一

时间完成。

(5) 根据客户地址送到合理的取餐点,(不能送到客户公司办公

区的)电话联系客户,请客户协助取餐。 (6) 电话通知客户取餐

您好!饿了么送餐,您点的餐已送到(说清楚自己所在位置)并告知客户所 点餐品和大约多少时间后将抵达客户处,让客户做好取餐准备。 等候客人取餐,如等候超过5分钟后,还没取餐须再次拨通电话

再次拨通电话时,语气要平和不能以催促客人语气说话,一定先要说是不是自己刚才没有说清自己的位置,并询问客户的具体位置确保及时送达。 (7) 客人取餐时,要注意自己的仪容、仪表,微笑服务,先报告

客人所点餐品,并配合客户验餐,注意要双手送餐至客户手里。

(8) 客人收餐完毕后,临走前一定要向客人说:再见,祝您用餐

愉快!

4.送餐完毕

(1) 先将车辆停放好,将外卖箱放好后,切记锁车。 (2) 及时进行充电和接单准备。 (3) 严禁在充电商户处吸烟和打闹。

5.工作收尾

(1) 将车辆擦拭干净,检查车辆轮胎、刹车,为第二天工作提前

做准备。

(2) 将公司车辆按照要求顺序停放至指定区域。 其他注意事项:

取餐及送餐时切记车辆落锁,行车时注意安全,头盔及护具必须佩戴。

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