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糖果检验原始记录

来源:哗拓教育
XXXXXXX厂 糖果检验原始记录

№: 共 1 页 第 1 页 样品名称 检验环境 方法标准 项目及判定 1、感官 标准规定/实际条件 样品批号 规格型号 使用仪器及检定证书号 GB/ GB/(第二法) SB 10018 色泽 形态 组织 检 验 次 数 m3-称量瓶质量,g 实 测 值 1 2 2、干燥失重 (%) m1-瓶和样质量,g m2-瓶和样干燥后的质量,g m1-m2 公式X= ×100% m1-m3 结果: 检 测 次 数 m2-样品的质量,g C-高锰酸钾标准液浓度(mol/L) V1-试样消耗的标准溶液体积(ml) V0-空白试验消耗的标准溶液体积(ml) 1 2 3、还原糖 (以葡萄糖计)% X1-相当于氧化亚铜质量(mg) X1=(V1-V0)×C× m1-查表得还原糖质量(mg) V2-测定用试样溶液体积(ml) X2-还原糖含量(%) m1 计算公式:X2= ×100 m2×V2/250×1000 报出结果: 含量1: g,含量2: g,含量3: g, 含量4: g,含量5: g,含量6: g, 10个总质量 = g 10 4、净含量 含量7: g,含量8: g,含量9: g, 含量10: g。 报出结果(平均净含量) 检验员签字:

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