吃货们，桃花泪与皂角米的爱恋上线啦！

亲爱的好朋友们，大家好啊！吃货西风又来啦！

我猜你们也没有想我，好吧，我也没有想你们，哈哈！我只是很认真的在工作啊，闲暇之余我完成了桃花泪与皂角米之恋！

什么？不知道什么是桃花泪？哎呀呀，从字面上说就是桃树的眼泪啊！

什么？不从字面说？从含义说？好吧，从含义说它也还是桃树的眼泪啊，哈哈！

其实不是啦，它们是桃树的胶质分泌，名为桃胶，我喜欢喊它桃花泪，半透明的琥珀色，很漂亮！你看下图右下角就是桃花泪。

左上角？那是西风的身体，脸？没有了，哈哈。

左边这个是皂角米，产自云南。

泡制方法简单但时长，要12小时至20小时，期间还要换两次水，所以很多人嫌弃，而为了美食与美，麻烦一点点又何妨？

一开始，它们长下面这样。。。。哎呀呀，它们爱泡澡！

后来它们变成下面这样子，，胖胖的，肉肉的，软软的

桃花泪，光听名字就宛若纤纤女子款款而来，低眉浅眸，朱唇轻启想要诉说……诉说什么呢？往下看。

最初，说桃花泪与云南丑耳是绝配什么的，但是当我发现皂角米后，我就喜新厌旧爱上了皂角米。

后来，我让皂角米与桃花泪相恋了。

经历了三到四次换水，三小时左右的熬制，满满的胶原就进了我的肚子，完成了它们来这世界的使命，我替它们看世界了。

我加入了古法酿制的老冰糖和随手撒入的平阴墨玫精心熬制而成，清心平肺，甜糯润喉，养颜养身，尝一口香气绕梁

人世间，唯美食与爱不可负！

繁华一场，尘世的喧嚣竞相绽放，迷离江湖，锦簇的人世无法融入，做个安静的吃货吧！

看下图，介绍一下最好做的一款饼干，蔓越莓饼干！下图是过程！

其实，就是 黄油一块约250g，糖粉150g

你加砂糖一样的！一个鸡蛋，低筋面粉约400g，全脂奶粉40g~50g或鲜奶，总量不变。注意，我用的鲜奶加奶粉！

蔓越莓干您随意放，我放了一大把，哈哈！

黄油软化后，加入糖充分搅拌均匀，分三次加入全蛋液继续努力，你想一次倒进去？那你先去试试看吧！哈哈！用刮刀将它们与黄油糊搅匀。

不方便？来，下手揉成面团状，够干脆吧？撒蔓越莓干吧，好吃，我先抓一把吃吃！

将面团捏成上图的长方体状入冰箱冷冻，半小时左右取出切片放入烤盘，放进预热好的烤箱烤焙即可。

烤箱预热180度，上下火中层烤15至18分钟！

下面是几张成品图！

这样吃

这样吃

看，蔓越莓饼干蔓越莓蛋糕蔓越莓纸杯蛋糕，哈哈，蛋糕下次再分享吧！

食品袋装起来，送人那是极好的！

来壶铁观音，配点小饼干，美不滋儿的！

快看快看，饼干！不要烤箱，直接上锅，呦！俺的小手已经烫成猪爪子了，什么都不如上手来的快！这方法下回可分享！

自制珍珠奶茶！哈哈，原料都是纯天然！不敢用天然原料都是耍流氓！

今日工作结束啦！回见哈！