长度始终为14字节
长度为固定部分20字节+可变部分（长度0至40字节） = 20至60字节
长度始终为8字节 = UDP端口号长度*2 + 2字节length + 2字节校验和
共40字节 = 固定部分20字节 + 可变部分长度20字节
UDP头中length字段的值8-max