冷盘繁体

来源：哗拓教育

冷盘的繁体是：冷盤。

冷盘的拼音是：lěng pán。注音是：ㄌㄥˇㄆㄢˊ。词性是：名词。结构是：冷(左右结构)盘(上下结构)。

冷盘的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：

盛在盘子里的凉菜。沙汀《困兽记》一：“他把每样菜都认真看了一下。这是四个冷盘，有的且是不必用筷子就可以进口的。”冷盘[lěngpán]各式调理过的小菜，经冷却后，再并制成盘的冷菜肴。常为宴席中的第一道菜。也称为「凉碟」、「冷碟」。冷盘[lěngpán]各式调理过的小菜，经冷却后，再并制成盘的冷菜肴。常为宴席中的第一道菜。【造句】这道冷盘中有腊肠、腰果、醉鸡、海蜇皮，味道都不错。

二、汉语大词典

盛在盘子里的凉菜。沙汀《困兽记》一：“他把每样菜都认真看了一下。这是四个冷盘，有的且是不必用筷子就可以进口的。”

三、辞典简编版

各式调理过的小菜，经冷却后，再并制成盘的冷菜肴。常为宴席中的第一道菜。【造句】这道冷盘中有腊肠、腰果、醉鸡、海蜇皮，味道都不错。

四、其他释义

（～儿）盛在盘子里的凉菜（多作下酒用）。

五、关于冷盘的诗句

孤鹗冷盘风

六、关于冷盘的英语

cold dish cold meat galantine cocktail

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