1.百合绿
豆汤。夏季 喝百合绿豆 汤最好养生 。绿豆汤清 热解毒,解 渴消暑,是 中国传统的 夏季饮品。 百合具有补 气、润肺止 咳、清心消 心的功效, 与绿豆一起 烹饪,能增 加汤的养生 效果。2. 海鲜冬瓜汤 。夏季喝海 鲜冬瓜汤最 好养生,因 为海鲜冬瓜 汤清淡清爽 ,能够舒缓 夏季的热量 ,同时,冬 瓜还具有清 热解毒、养 胃等多重功 效,长期食 用还能保持 肌肤白暂, 形体健美。 3.百合排 骨蔬菜汤。 夏季喝百合 排骨蔬菜汤 最好养生。 百合具有润 肺养颜的功 效,清心解 毒,开胃安 神。在夏季 ,百合富含 维生素C、 维生素E和 多种矿物质 ,如钙、铁 等,能够增 强免疫力, 促进新陈代 谢。4.莲 子汤。莲子 汤是夏季养 生汤的最佳 选择,它具 有滋阴养神 、清热祛暑 的功效,尤 其适合因烦 躁、闷热而 失眠的人群 。莲子汤最 好放温了再 喝,以免影 响肠胃功能 。5.丝瓜 汤。夏季喝 丝瓜汤最好 养生。丝瓜 性寒凉味甘 甜,有消暑 利肠、去风 化痰、凉血 解毒、通经 活络、行气 化瘀等作用 ,还可治疗 大小便带血 ,长期食用 或用丝瓜液 擦脸,能使 人皮肤光滑 细腻,具有 抗皱消炎、 预防、消除 痤疮及黑色 素沉着的特 殊功效。6 .百合汤。 百合汤是夏 季养生汤的 最佳选择。 它不仅具有 清凉祛热的 功效,还能 滋润肌肤。 百合富含蛋 白质、维生 素和矿物质 ,能够增强 免疫力。7 .米汤。夏 季喝米汤最 好养生。米 汤中含有丰 富的B族维 生素,对肠 胃不好的人 尤其有益。 它可以促进 消化液分泌 ,增加食欲 。同时,它 还具有滋补 肺脏的效果 ,适合夏天 饮用。8. 蕹菜玉米汤 。夏季喝蕹 菜玉米汤最 好养生。蕹 菜具有清热 解毒、利尿 消肿的功效 ,能有效地 滋补身体。 而玉米则富 含蛋白质、 纤维素和维 生素等营养 物质,能促 进新陈代谢 、提高免疫 力。9.鱼 头豆腐汤。 夏季喝鱼头 豆腐汤最好 养生,鱼头 豆腐汤不仅 营养丰富, 而且口感鲜 嫩,消暑降 温效果明显 。制作时, 只需将鱼头 和豆腐煮熟 ,再加入其 他配料调味 即可。10 .萝卜汤。 夏季喝萝卜 汤最好养生 ,因为萝卜 具有行气功 能,能止咳 化痰、除燥 生津、清凉 解毒、利大 小便等作用 ,对夏季常 见的感冒、 咳嗽、腹泻 等问题有很 好的疗效。 11.苦瓜 鲫鱼豆腐汤 。夏季喝苦 瓜鲫鱼豆腐 汤最好养生 ,苦瓜和鲫 鱼都是夏季 食材,营养 丰富,口感 滑嫩,而且 可以和中补 虚,清热除 湿。12. 老鸭汤。老 鸭汤是夏季 养生的最佳 选择,鸭肉 富含蛋白质 ,性味平, 可以养胃补 肾、消水肿 。老鸭汤搭 配绿豆、荷 叶、莲子等 食材,清淡 可口,营养 丰富,适合 夏季食用。 13.西红 柿鸡蛋汤。 西红柿鸡蛋 汤是夏季养 生汤的首选 ,因为西红 柿酸甜可口 ,富含多种 维生素和蛋 白质,既可 以生吃,也 可以熟烹, 而且方便易 做。14. 花生莲藕排 骨汤。夏季 喝花生莲藕 排骨汤最好 养生。花生 含有丰富的 营养成分, 如蛋白质、 维生素和矿 物质,可以 增强免疫力 。莲藕和排 骨营养丰富 ,味道鲜美 。15.丝 瓜豆腐鱼头 汤。夏季喝 丝瓜豆腐鱼 头汤最好养 生,因为丝 瓜和豆腐都 有清热解毒 的功效,而 鱼头则具有 滋阴补肾的 作用。16 .冰糖银耳 汤。冰糖银 耳汤是夏季 养生汤的首 选,它不仅 口感清爽, 而且具有清 热解毒和补 气养胃的功 效。银耳富 含维生素和 微量元素, 可以增强免 疫力,提高 人体抵抗力 。17.冬 瓜薏米仁汤 。冬瓜薏米 仁汤是夏季 养生的良好 汤品,它具 有清热解暑 、健脾利尿 、祛火排毒 的功效。1 8.红枣黄 鳝汤。夏季 喝红枣黄鳝 汤最好养生 。黄鳝具有 补气养血、 健脾益胃的 作用,红枣 则能养血健 脾、补虚损 。两者搭配 在一起,既 能补益身体 ,又能增加 食欲。小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:
最适合广东人喝的养生靓汤,三伏天吃什么最好
夏季高温人体阳气旺盛频繁流汗,造成水分及营养流失严重。尤其是正值三伏天炎热高温天气,要想降温解暑来点养生汤吧,即可滋补润燥又可防暑降温。
1、冬瓜江瑶柱煲老鸭汤
材料:冬瓜一斤,江瑶柱一两,老鸭一只,瘦猪肉三两,陈皮一片,盐少许。
做法:江瑶柱浸透,洲争。冬瓜连皮及瓜仁,洲争,切成厚片。老鸭杀洗干净,去毛、去内脏,切去鸭头和尾,开边,切成四大件,放入滚水滚五分钟。瘦猪肉和陈皮洗净。瓦煲加入清水,用猛火煲至水滚,后放入材料,改用中火继续煲三小时,加少许盐调味,即可饮用。功效:本汤清热生津、滋补养颜。若有身体虚弱、虚不受补、津液不足、皮肤干噪,可用本汤作食疗。
2、苦瓜黄豆百合排骨汤
材料:苦瓜500克、黄豆80克、鲜百合30克、猪排骨400克、生姜4片。做法:苦瓜洗净,去籽,切厚块;黄豆浸泡、洗净;鲜百合洗净;猪排骨洗净,切段。先把猪排骨、姜、黄豆和苦瓜放入瓦煲内,加入清水2500毫升(约10碗量),武火煮沸后,改文火煲约1小时,下鲜百合煮约10分钟,调入适量食盐便可。此量可供3-4人用。功效:苦瓜黄豆百合排骨汤是广东民间特别是潮汕地区夏日常用的清热而又清补的汤水。现在这基础上再添以润肺平和的百合,使之更养阴润肺,更为平和,既能清热又不损阳,既可清补又不油腻,为清润可口而又老少皆宜的家庭靓汤。
3、节瓜腐竹煲鱼汤 材料:本地鲫鱼500克、节瓜2个、腐竹80克、姜3片、水8碗。做法:节瓜洗净,去皮切厚块;腐竹洗净后泡软,切段;鲫鱼宰好洗净,刮净腹内黑膜,沥干水分,用少许油两面煎香;将8碗水倒入瓦煲烧开,放入所有材料武火煮沸,转慢火煲一个小时,下盐调味饮用。功效:消暑开胃、健脾利肠、祛积减肥。节瓜又名毛瓜,是夏季当令瓜蔬,肉质嫩滑,味道清甜,常食具有解暑、止渴生津、祛暑健脾和利尿消肿之效。
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