芹菜榨汁的最佳搭配可以有以下几种选择：
1. 苹果：芹菜和苹果搭配，可以调和芹菜的味道，使汁液更加甜美和清新。
2. 青椒：芹菜和青椒搭配，可以增添一定的辣味和特殊的香气，提升汁液的口感和味道。
3. 西瓜：芹菜和西瓜搭配，可以制作出清爽的夏日饮品，既解渴又有营养。
4. 橙子：芹菜和橙子搭配，可以产生一种独特的酸甜味道，且富含维生素C，有助于增强免疫力。
5. 胡萝卜：芹菜和胡萝卜搭配，可以制作出具有丰富维生素A的营养饮品，对皮肤和视力有益。
总的来说，芹菜榨汁的最佳搭配是根据个人口味和健康需求来选择的。可以根据自己的喜好和身体状况，适当搭配其他蔬果，使榨汁更加美味和营养。